Crece el gusto por la gastronomía hispana en Praga

El interés por la cultura hispanohablante y el gusto por lo popular de su gastronomía ha ido creciendo, poco a poco, en Praga, hasta el punto de llegar a darse la casualidad de que varios restaurantes latinos y españoles hayan decidido abrir sus puertas casi al mismo tiempo. Aquí, os presentamos tres restaurantes latinoamericanos donde poder encontrar platos típicos de países como Argentina, México, Perú o Colombia, entre otros, y un bar de tapas español.

 

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Agave es un nuevo restaurante mexicano que pretende ofrecer algo no visto anteriormente en Praga, en el cual se podrá disfrutar de auténtica cocina moderna mexicana y una gran variedad de cócteles originales.

Ubicado en el corazón de Praga y con un impresionante diseño interior que combina lo clásico con lo moderno, es un perfecto espacio para cenas de amigos o comidas de empresa.

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Dentro del menú se pueden encontrar desde los clásicos tacos y burritos hasta los platos menos conocidos en Praga como tamales o chicharrones. Todo bajo la supervisión de un chef que viene desde el sur de California con una amplia carrera a sus espaldas.

También, su dueño, cuenta con largos años de experiencia en restaurantes, bares y cafés de éxito, y en este nuevo proyecto, se ha centrado en traer lo más innovador en la cocina mexicana a Praga.

  • Horario: lunes a domingo de 11:00 a 1:00
  • Dirección: Masna 620/2, Praga 1
  • Sitio web: www.agaverestaurant.cz

 

DSC_0109La Tentación

La Tentación es un nuevo “lounge bar“ ubicado en Vinohrady, a pocos metros de Namesti Miru.

El local se divide en dos zonas, una con pantalla de TV, donde se emitirán partidos de fútbol y más eventos, y otra área más tranquila, donde podrán reunirse con amigos para disfrutar de una buena comida.

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El estilo es completamente español, por eso a cada vino, cerveza o cualquier otra bebida le estarán acompañando varias tapas que irán incluidas en el precio.

Aparte del menú, que cuenta con típicos productos españoles, también habrá la posibilidad de ofrecer espectáculos de teatro o salsa en vivo. Además, habrá una oferta especial de 3×2 en consumiciones para la audiencia de Acentos.

 

Gran Fierro

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Gran Fierro es la fusión de una auténtica parrilla argentina con un sofisticado cocktail bar. Ofrece las mejores carnes hechas a la brasa y vinos con mucho cuerpo, además de una gran variedad de tapas sudamericanas, hamburguesas al carbón y postres típicos.

Lo más distintivo de este restaurante es su autenticidad, tanto sus dueños como sus cocineros conocen muy bien el origen de los platos que ofrecen. Esto también queda reflejado en el diseño, que aunque moderno y vanguardista, incluye elementos originales de la cultura gaucha argentina, sin caer en el cliché del folklorismo turístico. Por eso, la parrilla, el corazón de la cocina argentina, está a la vista para que todos puedan apreciar el rito de la cocina con fuego.

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Gran Fierro ofrece desayunos frescos todos los días y brunch los fines de semana con su pan y repostería propia.

Por la noches habrá DJs que presenten originales fusiones de estlilos musicales latinoamericanos.

La inauguración será el 10 de diciembre.

  • Horario: lunes a domingo de 9:30 a 00:00 (02:00 los fines de semana)
  • Dirección: Voršilská 138/14, Praga 1
  • Sitio web: www.granfierro.cz

 

BriBri

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BRiBRi Latin Bar & Restaurant es otro restaurante de comida latinoamericana que también ha sido inaugurado recientemente. Su menú se centra, principalmente, en comida peruana y colombiana y todos sus cocineros provienen de América Latina.

Además, se organizarán actividades con agrupaciones musicales y grupos de baile, todos originarios de diversos países latinoamericanos.

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Este restaurante se encuentra ubicado en un sencillo, pero agradable ambiente, en el areal de la residencia de estudiantes de la Universidad Carolina en Praga 10– Hostivař.

 
 

  • Horario: lunes a sábado de 11:00 a 00:00
  • Dirección: Weilova 1144/2, Praga 10
  • Sitio web: www.bribri.cz

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